ちゃんと食べてるの?と良く聞かれますが、子供ぢゃないんだから(笑)
とはいえ、最近はもっぱらレンチン(レンジでチン)料理ですが(^_^;)

便利で美味しいのね〜レンジスチーマー!

引越し祝い?に鍋形と袋形の両方を頂きまして。
今日はオードブル系に強い鍋形でアサリの野菜蒸しを。
昨日は煮込み料理に便利な袋形で1人分のカレーを作りました。超簡単!
下ごしらえにも使えて、重宝してます。ありがとうね。


お肉や海産物のチンしすぎには要注意。
固くなります…このアサリのように。。

3分じゃ貝の開きが甘くて(画像参照)、追加で2分したら少々干涸びた(泣)
酒ふってチン後蒸せば良かったー。